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제목 [꿈틀협동조합] 가치를 아는 용감한 사람들 등록일 2021-06-01

Q 어떻게 사업을 시작하게 됐나요?

A 발달장애를 가진 아이들은 커서 취직하기가 쉽지 않아요. 아이들이 성장한 후 일자리를 마련해 주고 싶다는 생각과 제품 판매로 수익을 내 아이들의 치료 비용을 지원해주면 좋겠다고 생각했어요. 아이들이 치료받는 데 한 달에 60~70만 원정도 들거든요. 비용이 가계에 부담이 될 수밖에 없죠. 새로운 사업을 고민하던 와중에 식품회사를 운영하고 있던 박효상 대표를 만나 뜻을 모았어요.

 

Q. 다른 분야도 많은데 왜 식품 사업에 도전하셨나요?

A 사업을 한다면, 꼭 식품에 도전하고 싶었어요. 앞으로 유일하게 살아남을 수 있는 제조업은 먹거리라고 생각하고 있었거든요. 다른 제조업은 인건비 때문에 해외로 공장을 이전하잖아요. 식품만큼은 로컬과 친환경을 추구하니까 국내에서 생산해도 경쟁력이 있을 거라고 생각했죠. , 발달장애인이 일해도 제품의 퀄리티가 일정하게 유지되는 일을 찾았어요. 기계로 작업하면 제품의 퀄리티를 일정하게 유지할 수 있으니까요.

 

Q 좋은 취지에서 시작한 일이지만, 동업을 결정하긴 쉽지 않았을 것 같아요.

A 서로 필요한 부분을 보완해줘서 가능했던 것 같아요. 발달장애 치료사였던 한 대표는 사업을 위해 식품 제조와 유통 쪽의 전문가가 필요했죠. 부모님께서 20년 동안 운영하시던 방앗간을 물려받아 공장을 운영하던 저는, 기업 납품에 대한 니즈와 온라인 시장에 대한 지식이 필요했어요. 한 대표는 온라인 시장과 사업 방향에 대한 이해가 있었고요. 사업을 하면서 사회에 도움이 되는 일을 할 수 있다고 생각하니 동업을 안 할 이유가 없었죠.

 

Q 사실 참기름과 들기름을 판매하는 곳은 많아요. 어떤 부분에서 경쟁력이 있다고 생각하나요? 

A 제품 자체에 경쟁력을 확보하려고 노력하고 있어요. 경기도 안성시에 있는 농민분들이 재배한 참깨와 들깨를 선별해 사용하고 있어요. 방앗간과 식품 공장을 오랫동안 운영하면서 얻은 노하우로 착유를 하고요. 깨 짜는 온도와 방식에 따라 향과 맛이 달라지거든요.

패키지 디자인도 중요하다고 생각해서 신경을 많이 쓰고 있어요. 정성껏 짠 기름도 페트병에 넣으면, 값어치가 떨어져 보이니까요. 수원에서 활동 중인 서동수 디자이너님의 펜 그림을 패키지에 넣어 차별화시켰어요. 수원 화성의 화서문과 서북공심돈 그림인데, 많은 사람들에게 좋은 호응을 얻고 있어요.

 

Q 아동 발달 치료실 오픈과 공장 이전 계획이 있다고 들었어요.

A 6월에는 동탄에 위치한 경기주택도시공사 행복주택에 아동 발달 치료실을 오픈할 예정이에요. 치료실 옆에는 식당 겸 카페를 함께 열 계획이고요. 아이들이 치료하는 동안 부모님들이 편하게 음료를 마시며 기다릴 수 있는 공간을 마련하고 싶었어요. , 장애인은 일반 식당에 가기 어려운 경우가 많은데, 밥 한 끼 편하게 먹을 수 있는 공간이 있었으면 했고요.

공장은 안성으로 이전할 예정이에요. 300평 정도로 확장하면서 10명 정도의 장애인 분들을 추가로 고용할 거고요. 해썹 HACCP 인증을 받기 위해 서류를 넣었고, 올해 안으로 완료할 예정이에요.

 

Q 사업을 확장하면서 다양한 지원이 필요할 것 같아요.

A 이번에 코리아경기도주식회사를 통해 판매 역량 강화 온·오프라인 교육을 받게 됐어요. 제품 패키지도 지금에 만족하지 않고, 기성품 박스나 제품 용기에 다양한 시도를 하고 있는데요. 디자인 및 품질개선을 위한 컨설팅 지원을 받아 좀 더 친환경적이고 제품 스토리와 사회적 가치를 전달할 수 있는 디자인으로 변경할 예정입니다.

 

Q 앞으로 꿈틀협동조합의 여정이 기대되네요. 궁극적인 꿈은 무엇인가요?

A 발달장애인과 함께 사는 세상을 만들고 싶어요. 그들을 다른 세상에 두기보다 함께 생활하는 공간이 늘길 바라요. 발달장애인에 대한 고정관념을 깨기 위해 블라블라라는 캐릭터도 만들었어요. 이 캐릭터가 있는 카페나 식당은 장애인과 함께 밥 먹을 수 있는 공간이 되는 거죠. 그런 공간이 늘 수 있도록 사업을 점차 확장하고 싶어요.

 

Infomatoin

가격 수원화성 참기름 120ml 18천원, 180ml 24천원 | 수원화성 들기름 120ml 16천원, 180ml 18천원

주소 홈페이지 www.heybla.com | 인스타그램 @ccumtl_food

문의 031-298-0701

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